Lonza con patate
INGREDIENTI:
8 fettine di lonza di maiale
300 g di patate 2 mele renette
50 g di GranRagù
Star Classico
1 spicchio di aglio
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 bicchiere di vino bianco
sale q.b.
PREPARAZIONE:
1 - STEP:
Pelate le patate e tagliatele a fettine, pelate le mele e affettatele non troppo finemente.
2 - STEP:
Rosolate l’aglio nell’olio d’oliva e scottate le fettine di lonza da ambo i lati.
3 - STEP:
Aggiungete il GranRagù Star Classico e il bicchiere di vino. Lasciate sfumare per pochi minuti, aggiungete le patate, le mele, una macinata di pepe, un pizzico di sale e proseguite la cottura per 10 min.
BUON APPETITO !!!
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